农产品价格受到多种因素的影响，‌包括市场供需、‌季节性变化、‌政策调整等，‌导致价格波动较为频繁。‌

在国内市场方面，‌根据农业农村部的监测数据，‌2024年第17周的农产品批发价格200指数和“菜篮子”产品批发价格200指数均有所下降，‌显示出国内肉蛋菜价格小幅下跌的趋势。‌具体到各类产品，‌猪肉、‌牛肉、‌羊肉和鸡蛋的批发价格环比均有所下跌，‌而水产品价格则涨跌互现，‌蔬菜均价连续11周下跌，‌水果均价环比持平1。‌

国际市场上，‌小麦、‌玉米、‌大豆和大米的价格上涨，‌这可能与全球供需状况、‌国际贸易政策以及气候变化等因素有关1。‌

农产品批发价格的制定受到多种因素的影响，‌包括收购价格、‌购销差价、‌以及政府的经济和政策安排等。‌农产品的批发价格直接决定于农产品的购销差价，‌这对于考核农产品合理经营、‌减少流转环节、‌节约费用开支有一定的约束作用2。‌

不同地区和不同种类的农产品价格差异较大，‌例如，‌重庆永川吉之汇农产品批发市场的散装色拉油和籼米的价格分别为8.40元/公斤和5.20元/公斤，‌而涪陵区新大兴国际农产品批发市场的绿豆和干豌豆的价格分别为4.00元/公斤和3.60元/公斤3。‌

农产品价格的波动也受到季节性因素的影响，‌例如，‌随着新米的上市和学校开学囤货，‌粮油市场产销两旺，‌而蔬菜价格则受到产地价格、‌批发量和零售价的影响，‌表现出不同的价格趋势4。‌

综上所述，‌农产品价格受到多种因素的影响，‌包括市场供需、‌季节性变化、‌政策调整等，‌导致价格波动较为频繁。‌国内外市场的价格指数显示，‌部分农产品价格有所上涨，‌而部分则下跌，‌反映出市场的动态调整过程1