全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2025年6月13日—2025年6月19日)
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2025年06月13日--2025年06月19日)农产品批发价格200指数为112.82点,比上周下降0.37点,比去年同期下降1.07个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.0~0.4%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
猪肉
|
20.32
|
20.19
|
24.45
|
-0.6%
|
-17.4%
|
羊肉
|
59.58
|
59.68
|
59.60
|
0.2%
|
0.1%
|
牛肉
|
63.45
|
63.58
|
60.86
|
0.2%
|
4.5%
|
鸡蛋
|
7.37
|
7.22
|
9.17
|
-2.0%
|
-21.3%
|
白条鸡
|
16.88
|
16.95
|
17.32
|
0.4%
|
-2.1%
|
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.4~2.3%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
草鱼
|
18.15
|
18.44
|
16.06
|
1.6%
|
14.8%
|
鲫鱼
|
21.58
|
22.08
|
20.49
|
2.3%
|
7.8%
|
鲤鱼
|
15.30
|
15.35
|
14.95
|
0.3%
|
2.7%
|
白鲢鱼
|
9.69
|
9.75
|
9.85
|
0.6%
|
-1.0%
|
花鲢鱼
|
17.35
|
17.33
|
18.34
|
-0.1%
|
-5.5%
|
大带鱼
|
39.70
|
39.16
|
40.09
|
-1.4%
|
-2.3%
|
大黄花鱼
|
41.32
|
41.42
|
41.42
|
0.2%
|
0.0%
|
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.36元/公斤,比上周上升0.3%,同比上升2.8%。
监测的19种蔬菜价格中,本周菠菜、白萝卜、西红柿、油菜和大葱的价格环比涨幅较大,幅度分别为4.8%、4.1%、4.0%、2.8%和1.3%(如表3所示);茄子、土豆、黄瓜、胡萝卜和蒜苔的价格环比降幅较大,幅度为4.6%、2.2%、2.0%、1.8%和0.6%(如表4所示)。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
菠菜
|
5.88
|
6.16
|
4.55
|
4.8%
|
35.4%
|
白萝卜
|
1.69
|
1.76
|
1.65
|
4.1%
|
6.7%
|
西红柿
|
3.53
|
3.67
|
3.28
|
4.0%
|
11.9%
|
油菜
|
2.90
|
2.98
|
2.87
|
2.8%
|
3.8%
|
大葱
|
3.13
|
3.17
|
2.83
|
1.3%
|
12.0%
|
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
茄子
|
3.48
|
3.32
|
3.55
|
-4.6%
|
-6.5%
|
土豆
|
2.32
|
2.27
|
2.30
|
-2.2%
|
-1.3%
|
黄瓜
|
2.96
|
2.90
|
2.59
|
-2.0%
|
12.0%
|
胡萝卜
|
2.85
|
2.80
|
2.77
|
-1.8%
|
1.1%
|
蒜苔
|
6.29
|
6.25
|
7.23
|
-0.6%
|
-13.6%
|
本周重点监测的6种水果平均价格为7.66元/公斤,比上周下降0.9%,同比上升3.9%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
单位(元/公斤)
|
(%)
|
鸭梨
|
5.91
|
5.98
|
5.77
|
1.2%
|
3.6%
|
富士苹果
|
9.44
|
9.56
|
8.26
|
1.3%
|
15.7%
|
巨峰葡萄
|
15.08
|
14.72
|
15.56
|
-2.4%
|
-5.4%
|
香蕉
|
6.74
|
6.62
|
5.62
|
-1.8%
|
17.8%
|
菠萝
|
5.54
|
5.66
|
5.70
|
2.2%
|
-0.7%
|
西瓜
|
3.69
|
3.44
|
3.33
|
-6.8%
|
3.3%
|
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
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