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严管食用农产品市场销售环节

记者从哈尔滨市市场监督管理局获悉,按照国家市场监管总局、省市场监管局关于进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署,在保证疫情防控工作的同时,该局组织指导全市规范开展食用农产品市场销售环节质量安全日常监管。

该局梳理共8类32项食用农产品隐患清单,为规范全市销售环节的食用农产品监管作出指导。制定印发了《食用农产品市场销售质量安全企业主体责任落实自检自查要点评估表》,分为食用农产品集中交易市场开办者、食用农产品销售者、食用农产品贮存服务提供者三类,由区、县(市)市场监管局指导属地三类食用农产品经营者运用评估表,落实企业主体责任。

该局联合哈市农业农村局,在哈市全面推进《承诺达标合格证》的出具和使用。指导农批市场变查验留存产地证明为《承诺达标合格证》,加快推进产地准出市场准入的无缝衔接。

严查食用农产品批发市场经营者未建立进货查验记录制度,重点对农批市场、水及畜禽肉类产品销售者加大督导检查力度,对部分入场销售者未履行进货查验义务的进行责令整改,对拒不改正的进行处罚。

开展食用农产品市场销售质量安全监管暨创建国家食品安全示范城市落实企业主体责任视频培训。邀请专家授课,对食用农产品市场开办者、市场销售者、贮存服务提供者检查要点表及食用农产品抽检范围及高风险项目进行讲解分析。

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